Не стоит открывать Америку! Золотые правила организации вашей кухни

Мы полагаемся на привычки, случайно запрограммированные в нас со временем. Однако, не всегда означает, что эти привычки самые удобные. Например, деревянные ложки вместе с острыми ножами или прихватки далеко от духовки. Чтобы избежать таких ситуаций, мы разработали несколько золотых правил для организации вашей кухни, чтобы рабочий процесс был логичным, принадлежности, необходимые для работы в соответствующих зонах, всегда были под рукой, а время приготовления экономилось.

Вещи, которые должны находиться рядом с раковиной и/или посудомоечной машиной:

  • сушилка для посуды;
  • кухонные полотенца;
  • бумажные полотенца;
  • ёмкости для хранения продуктов;
  • пищевая пленка и фольга;
  • принадлежности для уборки (рекомендуется под раковиной около мусорного бака);
  • мешочек, в котором лежат другие мешочки (как у хорошего хозяина);
  • сеточки;
  • тарелки и сервировочная посуда;
  • кружки (рекомендуется около кофемашины).

Вещи, которые должны быть ближе к плите и духовке:

  • принадлежности для готовки: лопатки, деревянные ложки (рекомендуется в подставке на столешнице или в ближайшем выдвижном ящике);
  • специи (в выдвижном ящике или на полке);
  • масла, уксус (на подносе у плиты или в специально встроенном выдвижном ящике);
  • подставки под горячую посуду или доски;
  • кухонные рукавицы.

Предметы, которые должны быть на рабочем столе:

  • разделочные доски (опираются на стену);
  • острые ножи (рекомендуется в подставке для ножей);
  • наиболее часто используемые устройства: кофемашина, тостер, кухонный комбайн (если устройство используется реже одного раза в неделю, уберите его в выдвижной ящик или шкаф);
  • вазы для фруктов и овощей (для продуктов комнатной температуры);
  • соль, перец и наиболее часто используемое масло.

Предметы, которые должны находиться в первом выдвижном ящике:

  • столовые принадлежности: вилки, ножи, ложки;
  • принадлежности для приготовления пищи и выпечки: нож для чистки овощей, венчик, терка, консервный нож и т. д.);
  • мерные стаканы и мерные ложки;
  • «рабочие» миски.

 

Предметы, которые должны находиться в нижних ящиках:

  • сковороды и кастрюли;
  • посуда для духовки;
  • тяжелые устройства, которые редко используются (по возможности хранятся в отдельном шкафу).

 

Предметы, которые должны находиться на верхних полках /в шкафах:

  • посуда для сервировки;
  • легкое, редко используемое оборудование, и посуда (коробки для тортов, большая посуда для хранения блюд и т. д.);
  • крупы, мука и изделия из них.

 

Дизайнеры RIPO предоставят вам профессиональную помощь в обустройстве кухни. Запишитесь на консультацию прямо сейчас и рассчитайте стоимость своей кухни самостоятельно при помощи нового кухонного калькулятора.

Помните! Теперь у RIPO есть возможность производить оплату несколькими платежами при сотрудничестве с aizdevums.lv и Swedbank.

Салоны RIPO в Риге: