Галерея: кухня RIPO Modern с островком и столешницей из массива дерева, дизайнер Евгения.
Актуальные тенденции в кухонной мебели и выборе материалов.
Кухонную мебель не меняют ежегодно, поэтому главной целью разработки каждого проекта является создание долгосрочного дизайна, где в первом плане выступает функциональность. Дизайн решает задачи, а не создает их! И эта актуальность остается неизменной всегда. Тенденциями становятся новые открытия, которые помогают улучшить повседневные процессы на кухне, и остаются актуальными, пока их не заменят лучшие решения.
На смену кухонной мебели вдоль стен с рядами настенных шкафов все чаще приходят кухонные гарнитуры островного типа с колонными шкафами. В современных домах кухонное пространство даже проектируется таким образом, чтобы включить все функциональные возможности на большом острове, включая широкую рабочую поверхность с розетками, раковиной (в том числе с измельчителем), посудомоечную машину, выдвижными контейнерами для сортировки отходов, шкафами для хранения посуды и принадлежностей, плиту со встроенным вытяжным шкафом или вытяжку с фильтром длительного действия над плитой и другими элементами. Кухонный остров зачастую дополняется столешницей, с привлекательными светильниками над ней. Таким образом, здесь могут собираться гости или семья, а человек, который заботится о еде, готовит здесь же и участвует в разговоре. Острова со столешницей имеют множество вариаций, которые придают пространству привлекательность и показывают его индивидуальность и характер. За дверьми высоких колонн-шкафов спрятаны удобные выдвижные системы хранения и встроенная техника – холодильник и морозильная камера, паровая духовка для более здорового и вкусного приготовления блюд, кофейный автомат, вакуумные выдвижные ящики и выдвижные ящики для подогрева, а также другое оборудование.
Что касается материалов, то актуальны различные виды поверхностей из искусственного камня, которые очень просты в уходе, поскольку нет места для скопления грязи. Монолитная каменная поверхность с бесшовными соединениями и настенными панелями по-прежнему является одним из наиболее востребованных решений для угловых кухонь. Несомненно, пользуются спросом кварцевые и керамические поверхности. Покупатели предпочитают матовые или фактурные фасадные материалы с менее заметными признаками износа. И, конечно же, главное – это свет в ящиках, витринах, полках. Чем больше, тем лучше!
Актуальные решения для фурнитуры.
Удобной кухню делает функциональная фурнитура – актуально все выдвигающееся, что облегчает доступ ко всем неудобным углам – угловые корзины, выдвижные колонны, внутренние выдвижные ящики вместо обычных полок. Пользуются спросом и ящики-организаторы, помогающие поддерживать порядок в хранении посуды, пряностей, ножей и других приспособлений.
Значение эргономики от точки зрения дизайнера.
Эргономика, как и функциональность, имеет огромное значение на кухне. Есть стандарты, от которых нельзя отступать. Например, высота поверхности должна быть такой, чтобы руки в локтях не уставали при нарезании продуктов или мытье посуды в раковине. Труднодоступные места должны быть оснащены выдвижными механизмами, поднимающимися на уровень антресоли дверцами с электрическими кнопками в легко доступном месте. Настенные шкафы должна иметь определенную глубину, распашные двери не должны быть слишком широкими, чтобы предотвратить риск травм. Вытяжка, если находится над плитой, должна располагаться на правильной высоте для удобства приготовления, и тогда она отлично будет выполнять свои функции. Следует подумать и о присутствии на кухне маленьких детей – следует избегать ящиков push-to-open, острые и хрупкие предметы следует размещать в недоступном для детей месте и т.п. На эти и другие нюансы, которые нельзя игнорировать, опытный дизайнер всегда обращает внимание.
Перед тем, как заказать мебель, глядя на эскиз, проиграйте свои повседневные действия на кухне.
Например, подойдите сначала к холодильнику, возьмите продукты, затем недалеко должна быть раковина с выдвижной корзиной для мусора, которая находится под или сбоку раковины, и рабочая поверхность с розетками для электротоваров, затем перейдите в горячую зону, где под рукой расположены специи, инструменты для приготовления пищи, полотенца и другие необходимые элементы. Посудомоечная машина должна располагаться таким образом, чтобы при открытии она не препятствовала доступу к раковине и мусорному контейнеру.
Тенденции дизайна кухни 2019 / 2020.
Наконец, когда удобство и функциональность хорошо продуманы и создана долгосрочная база для дизайна, кухне следует придать характер. Говоря о декоративной составляющей, для стильного кухонного гарнитура 2019-2020 годов характерны тонкие поверхности в сочетании с выразительным рисунком - мрамор с крупными заметными прожилками, текстура terrazzo, металлические конструкции и много света повсюду, в том числе и за тонированными стеклами. Часть мебели может быть на ножках, могут появиться ручки типа для радиотехники, цветные металлы - медь или латунь. Индивидуальность придают винтажные предметы и стилизованная ретро-техника в пастельных тонах, а также классический черный и красный никого не оставят равнодушным. Все можно дополнить плиткой с этническими узорами или глазурью. Вместо настенных шкафов - эффективная отделка стен настенными светильниками или потолочными светильниками, тонкие металлические или толстые деревянные полки на массивных кронштейнах со множеством зелени. Оттенки в больших объемах - землистые, сероватые, темные и черные, но нюансы могут включать сложные комбинации зеленого и синего или пудрово-розового с мраморной, деревянной и бетонной текстурами.